L'archivio completo delle nostre notizie
- 20 nov
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I salumi di Norcia
L'intera area geografica di Norcia è per vocazione l'epicentro gastronomico dell'Umbria, e rappresenta una vera miniera di prelibatezze a cominciare dai suoi salumi tipici. La salumeria norcese infatti non è solo prosciutto, anche se q[...]
- 20 nov
- Prosciutto di Norcia, Gusto
Le caratteristiche nutrizionali del Prosciutto di Norcia
Il Prosciutto di Norcia è un alimento davvero adatto a tutti, la sua composizione completamente naturale lo rendono un piatto particolarmente adatto ai bambini e la sua alta digeribilità lo rendono ottimo anche per le persone più[...]